Heute ist unser erster freier Tag.

Den genießen wir ausgiebig und intensiv auf der Terrasse unseres Hotels. Wir essen Club-Sandwiches, Eis und trinken köstlichen Eistee und Cappucino.

Am Abend fahren wir in den nahegelegenen Ort Yangshuo.
Nachdem wir die bunten Marktstände mit  ziemlich viel Kitsch und Krempel hinter uns lassen, streifen wir durch die anderen Straßen und finden eine kleine Garküche, voll mit Einheimischen. Das ist ein gutes Zeichen! Das Lokal hat die Größe einer Garage, der Herd steht im Gastraum und allen scheint es zu schmecken.

Ein Tisch ist frei und wir werden freundlich hereingebeten. Also Tisch ist eigentlich übertrieben, es sind eher Couch-Tischchen mit ca. 50 cm Höhe und die Stühlchen dazu haben Kindergartenformat.
Aber wir schaffen es, uns daraufzuquetschen und sind guter Dinge.

Die Köchin winkt uns heran und wir können aus den vielen Zutaten unser Essen selbst heraussuchen. Wir nehmen viel Gemüse und etwas Schwein, bzw. Hühnchen. Danach erhält jeder von uns eine Schale mit leckerer Gemüsebrühe und einen großen Topf gedämpften Basmatireis. Unsere Essen wird vor unseren Augen im Wok gebraten. Es schmeckt köstlich!
Wir trinken 2 Flaschen LiQ (lokales Bier) aus lustigen Pappbechern mit Snoopy- und Schäfchenmotiven.

Wie in jedem anderen chinesischen Ort wird auch hier nicht mit Lichteffekten gespart.
Die Karstberge, die Pagoden, die Brücken, die Hotels und die Geschäfte, alles ist erleuchtet und blinkt neonfarben.